La Formatgeria de Llívia, Serendípia by La Calèche i Trumfes, són els tres locals que es troben a la publicació gastronòmica
La guia turística i gastronòmica Repsol ha premiat, en la seva edició de 2026 —la gala dels premis s’ha celebrat aquesta setmana— els restaurants lliviencs Trumfes, la Formatgeria de Llívia i Serendípia by la Calèche. Aquests tres establiments són recomanats per aquesta publicació. Així, de fet, la guia manté aquestes distincions pels tres restaurants que ja formaven part de l’univers de l’edició gastronòmica.
La mateixa edició també inclou, en aquest llistat de restaurants recomanats, a Cal Jet Bistrot, de Ger, la Torre del Remei, de Bolvir i Ca la Núria, de Bellver de Cerdanya. En la categoria de “solets”, la guia destaca altres establiments de la comarca, també.
Val a dir que per primera vegada, la Guia Repsol ha concedit un sol al xef del 539 Plats Forts de Puigcerdà, Martin Comamala.
La Guia Repsol és una prestigiosa publicació especialitzada en el sector turisme i gastronomia espanyola, creada el 1979, que destaca rutes i indrets per visitar i els millors restaurants d’Espanya i Portugal.
La Guia Repsol recorda que les valoracions són dutes a terme per un equip d'inspectors de gairebé 70 dones i homes. “A tots ens uneix el nostre amor per la cuina i un coneixement profund adquirit després de tastar tants restaurants, amb avidesa per les obertures igual que pels valors consolidats”, afirma.
Amb les noves incorporacions de l'edició 2026, un total de 808 restaurants formen l'univers de “Sols” Guia Repsol, amb 242 novetats. Catalunya és la comunitat que més aporta, fins a 122 del total.
Necessites més informació? Contacta’ns2026-08-20 Mercè Piñol guanya el concurs de rams de flors de muntanya
Enguany s’ha registrat una disminució dels participants en relació amb anys a..
2026-08-19 Sergi Lladó guanya el premi de fotografia local Vila de Llívia
En la primera edició del concurs hi van participar 9 fotògrafs que van presentar 20..
2026-08-17 Jean-François Martos obté el primer premi de fotografia "Esteve Sais"
La desena edició del Concurs de Fotografia de Flora de Cerdanya incrementa participants i ..
2026-08-07 Llívia convoca una nova edició del seu concurs de rams i flors de muntanya
L’activitat és pel dia 15 d’agost i els rams quedaran exposats a la sala del t..
